Salumificio "Fratelli Marini Carni"

La Fratelli Marini Carni nasce nel 1986 nell'incontaminato paesaggio di Tagliacozzo, L'Aquila, a 750 metri sul livello del mare, tra il Parco Naturale Regionale Sirente Velino ed il Parco Naturale Regionale dei Monti Simbruini, in un piccolo stabilimento a conduzione familiare con la volontà di creare prodotti dal tipico profumo e sapore d’Abruzzo.
Un’azienda capace di esprimere i diversi saperi del territorio e di concentrare grandi energie: valori questi che insieme rappresentano patrimonio e cultura del salume delle nostre terre.
L’opificio è un’avanzata struttura tecnologica in grado di unire produzione e conservazione dei prodotti ai più moderni criteri di impatto ambientale e realizzato secondo i più alti standard qualitativi e tecnologici, nel rispetto dei severi criteri contenuti nelle attuali normative Sanitarie Europee.

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